Mehr Wertschätzung für Deutschlands Gastgeber
Gastronomie ist Menschenwerk, handgemacht. Köche verwöhnen unsere Gaumen, Barkeeper erfrischen unsere Sinne, Servicemitarbeiter erfüllen unsere Wünsche und der Wirt unserer Stammkneipe ist auch mal für eine nette Plauderei zu haben. Unser Anliegen ist es, faire Rahmenbedingungen und Gleichbehandlung mit anderen Zweigen der deutschen Wirtschaft herzustellen. Deshalb fordern wir die steuerliche Gleichbehandlung aller Speisen, unabhängig vom Ort des Verzehrs und der Art der Zubereitung.
Aktuelles
Mehrwertsteuer – Gleiche Steuern für Essen
Für die Zukunft unserer Familienbetriebe und Restaurants
Das Wirtshaussterben auf dem Lande sowie das Verschwinden klassischer Restaurants aus den Innenstadtlagen machen deutlich, dass die Wettbewerbsfähigkeit der arbeitsintensiven Gastronomie dringend einer Stärkung bedarf.
Für Deutschlands Gastronomie bedeutet der volle Steuersatz einen knallharten Wettbewerbsnachteil, insbesondere gegenüber dem Lebensmitteleinzelhandel, der sein Sortiment verzehrfertiger Essens angebote signifikant ausgeweitet hat und weiter ausbaut. Für diese Angebote zum Mitnehmen gelten 7 Prozent Mehrwertsteuer, für die Speisen im Restaurant 19 Prozent.
Botschafter
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Wenn wir unser BBQ machen, geht es auch immer um die Wurst. Und dass die bei mir anders besteuert wird als beim Metzger... →
Heinz Bruns, Burgstuben Haus Kemnade in Hattingen -
Die Currywurst in unserem Restaurant hat die gleiche TOP Qualität wie an unserem Grillwagen, unsere Gäste verstehen nur nicht, ... →
Thomas Domani, Geschäftsführer Messe Gastronomie Hannover GmbH, Schatzmeister des DEHOGA Bayern -
Für schnelles Essen im Gehen gilt der Steuersatz von 7 %. Aber 19% für die frische, regionale Küche, in unserem Restaurant... →
Inge Tress, Tress Gastronomie, Hayingen-Ehestetten -
Ich bin gebürtiger Österreicher und qualitativ hochwertiges Essen spielt in meiner Heimat eine wichtige Rolle. Deshalb... →
Gerhard und Manuela Neuhauser, Gotisches Haus in Xanten -
Wer in der Gastronomie oben mitspielen will, muss auf dem neuesten Stand sein, also ständig investieren. Die 7 % Mehrwertsteuer... →
Rolf Straubinger, Sternekoch, Burg Staufeneck, Salach