Mehr Wertschätzung für Deutschlands Gastgeber
Gastronomie ist Menschenwerk, handgemacht. Köche verwöhnen unsere Gaumen, Barkeeper erfrischen unsere Sinne, Servicemitarbeiter erfüllen unsere Wünsche und der Wirt unserer Stammkneipe ist auch mal für eine nette Plauderei zu haben. Unser Anliegen ist es, faire Rahmenbedingungen und Gleichbehandlung mit anderen Zweigen der deutschen Wirtschaft herzustellen. Deshalb fordern wir die steuerliche Gleichbehandlung aller Speisen, unabhängig vom Ort des Verzehrs und der Art der Zubereitung.
Aktuelles
Mehrwertsteuer – Gleiche Steuern für Essen
Für die Zukunft unserer Familienbetriebe und Restaurants
Das Wirtshaussterben auf dem Lande sowie das Verschwinden klassischer Restaurants aus den Innenstadtlagen machen deutlich, dass die Wettbewerbsfähigkeit der arbeitsintensiven Gastronomie dringend einer Stärkung bedarf.
Für Deutschlands Gastronomie bedeutet der volle Steuersatz einen knallharten Wettbewerbsnachteil, insbesondere gegenüber dem Lebensmitteleinzelhandel, der sein Sortiment verzehrfertiger Essens angebote signifikant ausgeweitet hat und weiter ausbaut. Für diese Angebote zum Mitnehmen gelten 7 Prozent Mehrwertsteuer, für die Speisen im Restaurant 19 Prozent.
Botschafter
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Jeder predigt zu Recht: Nimm Dir Zeit zum Essen, setze Dich hin, verwende frische Produkte aus der Region... →
Monika Poschenrieder, Forellenhof Walgerfranz, Bad Tölz Vorsitzende des Fachbereiches Gastronomie DEHOGA Bayern -
Auch die Probleme des DEHOGA zeigen, dass es höchste Zeit ist, die …
Alexander Muthmann, FREIE WÄHLER Fraktion im Bayerischen Landtag -
Für schnelles Essen im Gehen gilt der Steuersatz von 7 %. Aber 19% für die frische, regionale Küche, in unserem Restaurant... →
Inge Tress, Tress Gastronomie, Hayingen-Ehestetten -
Wir Gastronomen, die gute Produkte mit ihrem Können veredeln, werden mit 19 % Mehrwertsteuer... →
Volker Krehl, Krehl’s Linde, Stuttgart-Bad Cannstatt, Vorsitzender der Meistervereinigung Gastronom Baden-Württemberg -
Wir geben unseren Gästen ein bisschen rheinische Heimat. „Alt“ gehört …
Kerstin Rapp-Schwan, Schwan-Restaurants in Düsseldorf und Neuss