Mit viel Herzblut haben wir „unsere“ Mühle von Grund auf renoviert. Noch mehr Investitionen in Betrieb und Personal wären möglich, wenn in Sachen Essen und Mehrwertsteuer die einfache, faire Formel gelten würde: 7% für alle.Ulrike & Holger Hendricks, Ophover Mühle in Wegberg