Wir Gastronomen, die gute Produkte mit ihrem Können veredeln, werden mit 19 % Mehrwertsteuer zur Kasse gebeten, und für Fertigprodukte werden nur 7 % fällig – das ist nicht fair. Unsere Esskultur wird von der Politik nicht wertgeschätzt. Die Besteuerung für Lebensmittel ist willkürlich und gehört reformiert.Volker Krehl, Krehl’s Linde, Stuttgart-Bad Cannstatt, Vorsitzender der Meistervereinigung Gastronom Baden-Württemberg